“老师，可以中午和你们一起吃饭吗？”这句话，让支教大学生倪文想到了每天来“爱心课堂”上课的孩子们早上吃辣条，中午吃馒头或是猪油拌饭的场景。 “留守儿童”一句想和支教大学生一起吃饭的话让这群来自武昌理工学院的12名支教大学生思绪万千，决定组织一次“百人饺子宴”，请暑期“爱心课堂”里的“留守儿童”一起包饺子、吃饺子……。就这样，35张桌子，145张椅子，132名“留守儿童”和12名支教大学生一起抬桌椅、铺桌布、擀面皮、包饺子，吃起了“百人饺子宴”。
“哈哈，你包的饺子像个小老鼠，还有小尾巴……”，“看，我包的饺子像个包子！”7月17日下午，贵州省镇宁县锦屏寄宿制小学的操场上传来阵阵欢声笑语，130余名“留守儿童”开心的和支教大学生一起学包饺子。一个孩子一团面、一碗饺子馅，他们用筷子当擀面棍，有模有样的在桌子上擀着面皮，捏着面皮，给饺子塑形，支教大学生则在一旁耐心的帮着忙。“我是第一次包饺子，好好地向老师们学习，学会了，好给父母、爷爷奶奶包……”二年级学生姚家慧笑着说着。
“老师，老师，你说我的这个饺子包的怎么样？”“老师，我的饺子包好了。”此起彼伏的叫声，让12名支教大学生忙得不亦乐乎。记者看到，现场每一个小朋友的热情都十分高涨，当热腾腾的饺子端上来后，支教大学生王雪柯给孩子们一一盛饺子，小孩子们看到煮好的饺子都如狼似虎的跑过来，一碗接着一碗的要，还不停的说好吃，好吃，还想吃。看着孩子们一张张开心的笑脸，王雪柯说，“今天陪孩子们一起包饺子不仅让他们在娱乐中学习了如何包饺子，培养了他们的动手能力，还让他们感受到了‘家’的温馨。看到他们吃得这么开心，我们也很高兴。”
三年级学生鲁静边吃边笑的说，“原来包饺子是一件这么快乐的事情，希望老师天天都能带我们包饺子，这饺子太好吃啦。”孩子们口中说的“太好吃”的饺子，是几名支教大学生昨天专程到县城市场上买了面粉、大白菜、韭菜、鸡蛋和肉以后自己做的馅。为了给孩子们准备好这次的“饺子宴”，没课的几名支教大学生从上午10点就开始准备，和面、熬汤，并提前包好一部分饺子，忙活了将近7个小时，500多个饺子和一大锅汤，与下午孩子们包的近300个饺子一同由100多个孩子分享。（通讯员：徐艺）
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