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餐饮部的六大技能:摆台、上菜、传菜、分菜、托盘、斟酒。图为学生在餐饮部实训。
客房部做房的八个步骤:进、撤、铺、洗、抹、补、吸、检。图为学生在客房部实训。
中南在线讯 (通讯员 熊红章 报道)武汉科技大学中南分校工商管理试验班——广信0501的17名学生,于4月23日至5月