中南在线讯（记者 刘明杨 报道）在毕业生求职遇“寒冬”的同时，中南分校酒管专业学生就业一枝独秀，目前，酒管09届毕业生在香格里拉酒店实习的学生中已有十余人被录用。
自2004年我校设立酒店管理专业来，连续三年招生就业的形势看好，04、05级酒管专业就业率一直居全校专科就业率的首位，酒店管理专业学生已成为社会上的“抢手人才”。
文法学院刘红副院长认为，我校酒管专业就业形势之所以如此喜人，一方面在于社会上酒店人才需求量缺口很大，另一方面是我校制定了富有特色的酒店管理专业培养模式，大力探索实践性教学，努力扩展酒店管理专业学生的实习基地，让所有学生在五星级、国际连锁酒店进行半年的顶岗实习，并在实习中实现就业。
香格里拉酒店一位负责人表示，我校毕业生动手能力强，学习新知识快，具有团队精神，而且普遍具有吃苦耐劳的敬业精神，专业素质比较高。据悉，在我校酒管学生顶岗实习期间，先后有数名学生被酒店评为“优秀员工”、“技术骨干”、“服务标兵”等荣誉称号。
